谷物产品

解决方案概述

上海幽威在粉末输送,尤其是粮食产品领域的精密度方面处于领先地位。通过采用真空输送机、储料仓和气力输送系统等先进设备,我们精心优化了粮食配料的处理和加工。我们创造性地应用尖端技术,不仅确保了生产工作流程的无缝衔接,而且维护了谷物产品加工中质量、卫生和创新的最高基准。我们采用的气力输送系统设计用于精确、细致地处理颗粒状物料,最大限度地减少粉尘排放,确保工艺清洁环保。管道的可变布置使生产工艺过程更加合理,同时密封系统导致飞尘极少,有利于环境保护

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我们的设备具有运动部件少、维护便捷的特点,能同时实现混合、破碎、分级、干燥、冷却等多种操作,以及输送过程中的粉尘收集。

这种多功能性与高效率降低了包装、装载和卸载成本,同时保障了输送质量。此外,我们的系统可将物料从多个地点输送至单一地点,或从单一地点输送至多个地点,实现远距离操作。

典型最终产品:

使用粉末和散装配料生产的典型谷物产品包括:

谷物及制品分类

一、全谷物原料分类

1. 禾本科谷物(原粮)

  • 大麦(可磨粉或制麦)
  • 糙米(碾米原料,可制米粉)
  • 玉米(玉米粉、玉米粒原料)
  • 艾默(Emmer,二粒小麦,面粉原料)
  • 燕麦(燕麦片、燕麦粉原料)
  • 黑麦(黑麦粉原料)
  • 高粱(高粱粉、酿酒原料)
  • 斯佩耳特(Spelt,斯佩耳特小麦,面粉原料)
  • 小麦(**粉、全麦面粉原料)
  • 野生稻(菰米,可直接烹煮或磨粉)

2. 伪谷物(种子类,非禾本科)

  • 苋菜(苋菜粉、杂粮配料)
  • 荞麦(荞麦粉、面条原料)
  • 藜麦(藜麦粉、膨化食品原料)
  • Teff(苔麸,非洲小颗粒谷物,面粉原料)

二、加工谷物制品

1. 粉类与颗粒状产品

  • 玉米粉(玉米研磨粉,用于烘焙)
  • 糁(粗磨谷物颗粒,如玉米糁、小麦糁)
  • 麦片(燕麦片、小麦片等,即食或冲调)
  • 库斯库斯(Couscous,粗麦粉蒸制颗粒)
  • 亚麻籽(可磨粉,作为功能性配料)

2. 即食与烘焙产品

  • 玉米片(玉米粉压制烘烤)
  • 玉米面包(玉米粉烘焙制品)
  • 饼干(小麦粉为主原料)
  • 格兰诺拉麦片(谷物 + 坚果 + 糖浆混合烘焙)
  • 即食谷物(膨化谷物脆片,如玉米片、麦麸脆)
  • 面条(小麦粉 / 杂粮粉压制,如全麦面条)
  • 意大利面(杜兰小麦粉制品)
  • 皮塔饼(小麦粉发酵烘烤面饼)
  • 爆米花(玉米粒膨化制品)
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